17. September 2020Brauhaus Germering veranstaltet Tag der Germeringer Gassenschänke am 10. Oktober 2020
Während der Coronakrise ist der Ausschank in den Gaststätten stark eingeschränkt und hat bislang eine Öffnung der Trosthammerstube in der Brauerei nicht ermöglicht. Um Bierfreunden eine weitere Verzehrmöglichkeit von Germeringer Bier zu ermöglichen, wird am 10. Oktober der erste Tag der Germeringer Gassenschänke am Brauhaus Germering stattfinden.
Seit 2018 produziert das Brauhaus Germering handwerklich hergestellte Bierspezialitäten in Germering. Neben Flaschen werden auch Fässer für die Gastronomie abgefüllt. Daneben sollen auch regelmäßig Veranstaltungen im Brauhaus Germering stattfinden. Letzteres hat die Coronakrise ausgebremst. Mit der Eröffnung einer Gassenschänke macht das Brauhaus Germering einen ersten Schritt in diese Richtung.
„Mit der Gassenschänke wollen wir eine Idee aus dem 19. Jahrhundert aufgreifen, bei der Brauereien einen Kioskverkauf hatten. Hier werden Getränke und Speisen an die Laufkundschaft verkauft, es findet aber kein Verzehr direkt vor Ort statt.“, so Holger Dietz, Geschäftsführer und einer der 11 Gesellschafter der Brauerei.
Für den Oktober hat das Brauhaus Germering ein spezielles Festbier im Stil eines Märzenbieres gebraut, das nun nicht am Marktsonntag ausgeschenkt, sondern über die Gassenschänke offen verkauft wird. Für die Gassenschänke ist es am besten, wenn der Gast selber ein eigenes, sauberes Gefäß mitbringt, das dann mit Märzenbier direkt vom Fermenter befüllt wird, je 0.5 Liter für 2.50 €. Alternativ gibt es natürlich auch alle vorhandenen Sorten in Flaschen zum mitnehmen, also direkt von der Rampe.
Der erste Tag der Germering Gassenschänke findet am 10. Oktober 2020 von 9 – 17 Uhr statt. Direkt bei der Brauerei in der Dorstraße 15 können die mitgebrachten Trinkgefäße und Gläser mit frischem Germeringer Bier gefüllt werden.
Pressekontakt:
Brauhaus Germering GmbH, Dorfstraße 15, 82110 Germering, Tel. 089 20921348, Dr. Gerhard Blahusch, Tel. 0176 45530230, gerhard.blahusch@brauhaus-germering.de