Über unsWER WIR SIND
WIR BRAUEN WAS WIR LIEBEN
Warum nicht selber Bier brauen?
Es begann mit einer Vatertags-Radtour zum Kloster in Benediktbeuren. Wie seit fast 10 Jahren fuhren die Gründer des Brauhaus Germering (+ Franz, noch ohne Theo) bei gemischtem Wetter los. Und – wie immer – war’s ein Riesenspass.
Und nun nach nur zwei Jahren haben wir unseren Traum verwirklicht und sind in die ehemalige Germeringer Molkerei eingezogen. Dort haben wir nach 9 Monaten Bauarbeiten unser 10hl Sudhaus in Betrieb genommen – und 110 hl Tankkapazität aufgebaut. Damit können wir endlich genügend Bier für Germering brauen. Und unsere Begeisterung kennt kein Ende – und wir haben noch sehr viele Ideen!
Eure Germeringer Brauer
Eure Brauer
Dr. Gerhard Blahusch
‚Es gibt noch viel zu proBIERen‘
Holger Dietz
„Nicht labern, sondern machen!“
Dr. Daniel Vitt
Es gibt nichts gutes, außer Du braust es.
Harald Heitmeir
„Saubere Prozesse und finanzielle Strukturen sind die Grundlage für Erfolg“
Armin Krebs
‚Für ein Gupf laufe ich Meilenweit‘
Rainer Zeuß
„Wie, die Tanks gehen nicht durch die Tür? Lasst mich mal kurz durch! “
Anton "Toni" Schex
„Packen mer’s“
Volker Reichl
„Wenn das Bier bei 0° lagern soll – kein Problem!“
René-Christian Effinger
„Wieviele Paletten?“
Ivo Ryssel
„Mann kann im Prinzip alles löten“
Hans-Jörg Schmidt
Ein gutes Weißbier zeichnet sich dadurch aus, dass es gut ist. Und schmeckt. Und da gibt’s keine Kompromisse!
Theo Schmidt
‚Der Kunde ist König‘